結論を先に言うと、はっきりしたエビデンス(科学的根拠)はない!ということになる。
アミノ酸を配合した健康食品やドリンクでは筋肉増強、肥満予防、免疫増進などをにおわせた(明示したり明らかに暗示になっているものは薬事法に抵触する)ものが販売されている。
我々は、1日に通常男性では約80g、女性では約70gの蛋白質を摂取している。
一方、蛋白摂取推奨量(国民の大部分が不足を起こさないように安全を見越した量)は男性60g、女性50gとなっている。十分足りているのである。
しかもドリンクに配合されているアミノ酸の量はmgレベルであり、この程度のアミノ酸の供給で果たして何か期待できるかというと、正直???である。
もっとも人間はそれぞれの体調、体の状態があり、少しでもアミノ酸を多く必要としている場合もあるかもしれない。しかし現在のところしっかりとしたエビデンス(科学的根拠)は残念ながらないのである。またより蛋白質を含めエネルギー源を消費するトップアスリートともなれば問題は別なのであろう。